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Bacalao en freidora sin aceite

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El bacalao es un pescado que debería de hacer parte de nuestra dieta ya que nos aporta Omega 3, además de que es fuente de proteína y tiene pocas calorías. El bacalao en la freidora sin aceite es una receta fácil y rápida de hacer.

En pocos minutos tendrás un plato delicioso que es ideal para la cena o la comida. Se puede acompañar perfectamente de unas patatas cocidas o de una verdura a la plancha o preparada en la fridera.

Ingredientes: 

  • Bacalao
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano
  • Pan rallado(opcional)
  • Aceite de oliva virgen extra

Como preparar bacalao en la freidora sin aceite

Elaboración:

  1. El primer paso es precalentar la freidora durante 5 minutos a 180ºC.
  2. Salpimentamos el bacalao y también le echamos el orégano.
  3. En la cesta o bandeja de la freidora echamos un poco de aceite y colocamos los lomos de bacalao.
  4. Para conseguir un toque crujiente le chamos un poco de pan rallado por encima. (Este paso es opcional.)
  5. Seleccionamos el programa de pescado en la freidora y lo cocinamos. En el caso de que tu freidora no tenga esta opción se programa la freidora a 180ºC durante 12 minutos.
  6. A la mitad del tiempo sacamos el pescado y le damos la vuelta, si eliges echarle pan rallado ahora tocaría echarle un poco y volver a meterlo en la freidora para que acabe de cocinarse.
  7. Acabado el tiempo tenemos nuestro pescado listo para disfrutar.

¡Que aproveche!

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